infa.lt

Vitaminai vaidina esminį vaidmenį daugelyje biologinių procesų, vykstančių organizme. Madinga pastarojo meto tendencija – ištisus metus trunkantis vitaminizuotų preparatų ir papildų vartojimas.

Tačiau specialistai seniai įspėja: vitaminų vartojimas be gydytojo paskyrimo neprisilaikant rekomenduojamų dozių veda link įvairių sutrikimų – nuo įprastos dilgėlinės ir pykinimo esant hipervitaminozėms iki mėšlungio ir anafilaksinio šoko.

Grupės specialistų, vadovaujamų profesoriaus Ulf Lerner iš Švedijos Geterborgo universiteto kaulų ir artrito susirgimų centro, tyrimas demonstruoja rimtą vitamino A perdozavimo keliamą pavojų. Tyrimo rezultatai publikuoti Journal of Endocrinology

Ankstesni tyrimai jau buvo parodę, kad trumpalaikis vitamino A perdozavimas praretina kaulų audinio tankį ir padidina lūžių riziką.

Naujame tyrime U. Lerner ir jo kolegos ėmėsi patikrinti, kokį efektą kaulams daro ilgalaikis retinolio (vitaminas A) vartojimas. Eksperimento metu laboratorinės pelės dešimt savaičių gaudavo apytiksliai rekomenduojamą žmonėms vitamino A dozę.

Kaulų audinio retėjimas prasidėjo jau 8-ą dieną pradėjus vartojimą ir toliau tik progresavo. Tuo pačiu, kuo didesnis buvo dozavimas, tuo labiau didėjo kaulų lūžių rizika.

Vitaminas A (retinolis) būtinas žmogui imuninės sistemos darbui, įtakoja augimą, regėjimą ir įvairių organų funkcionavimą. Organizmas nepajėgus pats pasigaminti retinolį, tačiau maitinimo racione esant mėsai, žuviai, kiaušiniams, pieno produktams, vaisiams ir daržovėms, gali pilnai patenkinti šios medžiagos poreikį.

„Padidinto vitamino A vartojimo problema pastaruoju metu pastebima vis dažniau, kadangi vis daugiau žmonių įsitraukia į vitaminų papildų vartojimo karuselę“, – sako Lerner, pabrėždamas, jog daugumoje atvejų papildomas vitaminų vartojimas tiesiog nereikalingas, – organizmui dažniausiai pilnai pakanka subalansuoto maitinimosi.