• Naujienos
  • Apie infa.lt
  • Rinkmenos
  • Galerija

infa.lt

VMVT parengė vabzdžių auginimo maistui gaires

VMVT parengė vabzdžių auginimo maistui gaires

20 rugpjūčio
09:30 2020

Pastaruoju metu stebint didėjantį vartotojų ir verslo susidomėjimą vabzdžių auginimu ir naudojimu žmonių maistui, Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) parengė Lietuvoje auginamų vabzdžių, skirtų žmonių maistui ir (ar) gyvūnų pašarams, gaires. Šiose gairėse pateikiama informacija apie vabzdžių auginimui ir perdirbimui taikomus reikalavimus bei tiekimo į rinką sąlygas.

„Šiose gairėse surinkta svarbiausia informacija besidomintiems vabzdžių auginimu ir jų naudojimu maistui bei pašarams. Tikimės, kad specialistų apibendrinti reikalavimai vabzdžių auginimui, vabzdžių pašarams ir substratams, plačiau aprašyti tolesnio jų perdirbimo metodai, pateiktos rekomendacijos, kaip valdyti gamybos procese galinčius pasitaikyti rizikos veiksnius, padės maisto tvarkymo ir pašarų ūkio subjektams geriau pasirengti vykdyti šią veiklą ir užtikrinti sėkmingą jos vystymą“, – komentavo VMVT Veterinarijos sanitarijos skyriaus vedėja-valstybinė veterinarijos inspektorė Audronė Mikalauskienė.

VMVT taip pat atkreipia ūkio subjektų dėmesį, kad planuojant vabzdžių auginimo žmonių maistui veiklą (pirminę gamybą) savanoriškai reikia užregistruoti vabzdžių spiečius ūkinių gyvūnų registro informacinėje sistemoje (ŪGRIS) ir vykdant šią veiklą privalu laikytis tinkamos higienos reikalavimų.

Vabzdžių perdirbimu žmonių maistui užsiimančios įmonės privalo būti VMVT patvirtintos kaip gyvūninio maisto tvarkymo subjektai. Norint įregistruoti šią veiklą, reikia kreiptis į VMVT teritorinį departamentą pagal vykdomos veiklos vietą ir tiesiogiai arba nuotoliniu būdu – el. paštu arba per Integraliąją maisto ir veterinarijos informacinę sistemą (IMVIS) pateikti reikiamus dokumentus.

Visiems vabzdžių auginimu ir jų naudojimu žmonių maistui bei pašarams besidomintiems asmenims VMVT primena, kad Europos Sąjungos (ES) valstybėse vabzdžiams taikoma naujo maisto produkto apibrėžtis, kuri apima ir vabzdžių dalis (kojas, sparnus, galvą ir pan.).

Europos Komisijos (EK) ekspertų nuomone, kol Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) vykdo paraiškų (pateiktų iki 2019 m. sausio 1 d.) rizikos vertinimo procedūras dėl specifinių vabzdžių rūšių įtraukimo į Sąjungos naujų maisto produktų sąrašą, ūkio subjektai gali naudotis pereinamuoju periodu taikomomis išimtimis ir tiekti rinkai vabzdžius bei jų produktus, skirtus žmonių maistui (EFSA vertinimui pateiktų vabzdžių rūšių sąrašą galima rasti EK svetainėje).

VMVT taip pat primena, kad gyvūninės kilmės maisto produktams, tai yra ir vabzdžiams, ES teritorijoje taikomas laisvas judėjimas. Tačiau įsigyjant iš vabzdžių pagamintus produktus labai svarbu atkreipti dėmesį, kad jie būtų pagaminti iš žmonių maistui leidžiamų auginti vabzdžių rūšių, t. y. tų, kurios iki 2019 m. sausio 1 d. buvo pateiktos EFSA autorizuoti ir įtraukti į Sąjungos naujų maisto produktų sąrašą, įskaitant: juodąją plokščiamusę (Hermetia illucens), didįjį milčių (Tenebrio molitor), malūninį juodvabalį (Alphitobius diaperinus), naminį svirplį (Acheta domesticus) ir juostuotąjį svirplį (Gryllodes sigillatus). Taip pat, kad ženklinimo etiketė atitiktų ES teisės aktų reikalavimus.

Anot specialistų, gyvais vabzdžiais galima šerti visų rūšių gyvūnus, išskyrus atrajotojus. Šaldytus, džiovintus neperdirbtus vabzdžius galima naudoti gyvūnams augintiniams ir kailiniams žvėreliams šerti. Pagal reikalavimus perdirbtus vabzdžių baltymus galima naudoti gyvūnams augintiniams, kailiniams žvėreliams ir akvakultūros gyvūnams šerti, vabzdžių riebalus – visų rūšių gyvūnams šerti.

Žmonėms vartoti skirtų vabzdžių siuntas iš ne ES valstybių narių į ES leidžiama įvežti tik jei šių maisto produktų kilmės ir išsiuntimo šalis yra trečioji šalis ar regionas, iš kurių vabzdžius įvežti yra leidžiama.

Paremkite infa.lt, - Ačiū !!!:

Infa.lt

žiūrėjo 230

Žymos

0 Atsiliepimų

Rašyti Atsiliepimą


Taip pat skaitykite:

Naujienų Prenumerata

-

Gauti naujienlaiškį el-paštu

Įrašykite savo pašto adresą:

Paslauga nuo Google FeedBurner

Reklama

Apklausa

Ar, jūsų nuomone, 15min leidinys yra objektyvi žiniasklaidos priemonė?


Rodyti rezultatus

Leidžiama ... Leidžiama ...
Lasvas žodis
Domenai ir hostingas
    Renkuosi gyvenimą

Renkuosi gyvenimą

atsiliepimų 2 Skaityti visą įrašą
    Jolanta Blažytė. Neleiskite kiaulių į bažnyčią

Jolanta Blažytė. Neleiskite kiaulių į bažnyčią

atsiliepimų 2 Skaityti visą įrašą
    Mozeris Alvis: „užteks to melo ir dezinformacijos apie vakcinų nesaugumą ir jų neveiksmingumą!“

Mozeris Alvis: „užteks to melo ir dezinformacijos apie vakcinų nesaugumą ir jų neveiksmingumą!“

atsiliepimų 3 Skaityti visą įrašą
    Audrius Bačiulis. Tapino viešųjų ryšių aferos tęsinys

Audrius Bačiulis. Tapino viešųjų ryšių aferos tęsinys

atsiliepimų 5 Skaityti visą įrašą
    Andrius Švarplys: Laisvės partijos siekis įvesti į Lietuvos teisę „neapykantos kalbos“ institutą yra anti-konstitucinis

Andrius Švarplys: Laisvės partijos siekis įvesti į Lietuvos teisę „neapykantos kalbos“ institutą yra anti-konstitucinis

1 atsiliepimas Skaityti visą įrašą
    Kodėl Stambulo konvencija, t.y. jos ratifikavimo klausimas atidedamas iki rudens?

Kodėl Stambulo konvencija, t.y. jos ratifikavimo klausimas atidedamas iki rudens?

atsiliepimų 6 Skaityti visą įrašą
    R.Karbauskis: Konservatoriai sugrįžo, tik šį kartą jie nori sunaikinti ne tik žmonių pajamas, bet ir demokratiją valstybėje

R.Karbauskis: Konservatoriai sugrįžo, tik šį kartą jie nori sunaikinti ne tik žmonių pajamas, bet ir demokratiją valstybėje

1 atsiliepimas Skaityti visą įrašą
    T. V. Raskevičius pašnekovui pažadėjo atšaukti karantino ribojimus, tik nepasakė kada

T. V. Raskevičius pašnekovui pažadėjo atšaukti karantino ribojimus, tik nepasakė kada

1 atsiliepimas Skaityti visą įrašą
    Stano apie Stambulo konvenciją: Ramiai ir drąsiai sakau – NE

Stano apie Stambulo konvenciją: Ramiai ir drąsiai sakau – NE

atsiliepimų 3 Skaityti visą įrašą
    Mindaugas Puidokas: Stambulo konvencija – grėsmė šeimai, vaikams ir žodžio laisvei

Mindaugas Puidokas: Stambulo konvencija – grėsmė šeimai, vaikams ir žodžio laisvei

atsiliepimų 3 Skaityti visą įrašą
    A. Tapinas paskelbė palaikančių T.V.Raskevičių milijono parašų rinkimą, kad panaikintų 365 000 parašų reikalavimą Raskevičių nušalinti

A. Tapinas paskelbė palaikančių T.V.Raskevičių milijono parašų rinkimą, kad panaikintų 365 000 parašų reikalavimą Raskevičių nušalinti

atsiliepimų 7 Skaityti visą įrašą
    Jolanta Blažytė. Prie altoriaus su humanoidu? Kodėl gi ne?

Jolanta Blažytė. Prie altoriaus su humanoidu? Kodėl gi ne?

atsiliepimų 4 Skaityti visą įrašą
    Modernios universitetinės sistemos aukos

Modernios universitetinės sistemos aukos

atsiliepimų 2 Skaityti visą įrašą
    Arkivyskupas Kęstutis Kėvalas: jei žmogus nepritaria Stambulo konvencijai ar partnerystės įteisinimui jis turi teisę apie tai pasisakyti

Arkivyskupas Kęstutis Kėvalas: jei žmogus nepritaria Stambulo konvencijai ar partnerystės įteisinimui jis turi teisę apie tai pasisakyti

atsiliepimų 2 Skaityti visą įrašą

Sovietų sąjungoje buvo Baudžiamojo kodekso straipsnis už "antitarybinę propagandą ir agitaciją". Buvo tada ir dar...

tavo orientacija yra zinoma. Tavo PR su moterimis yra tik PR. Esi vaikysteje perspaustas tevo....

Jei vaidmenys,tuomet vaidina tai ko nera.mamos geriausiai zino kokia ju lytis,tegul paklausia....

Geriau tegul aiskinasi gilumines priezastis tu iskrypimu ir gydo,o lygybes tai cia niekaip negali buti...

Taikliau ir nesuformuluosi , ypac apie vaiku turgu....

Nea. Niekas čia nieko net nebando apginti ir pan. Belgijoje vyksta "kūdikių turgus", pyderiai vaikus...

Puikiai pagrįsta. Ačiū labai. Nieko daugiau ir nereikia....

Man tai daug įdomiau skiepų žala ilgalaikėje perspektyvoje negu tai ar apsaugo ir kiek %apsaugo....

neatsikvoses...

Na, jei ir dabar dar Landsberg sektantes ir sektantai ne atsikvoses, tada jau galutinai pardavė...