• Naujienos
  • Apie infa.lt
  • Rinkmenos
  • Galerija

infa.lt

Šokiruojantys faktai apie Norvegijos lašišas

Šokiruojantys faktai apie Norvegijos lašišas

27 gegužės
17:12 2016

pardavimui supakuota lašiša

Šį įrašą kaip klaidinančiu vadina 15min ir Delfi portalai, nors jį kūręs Prancūzijos žurnalistas pats asmeniškai važiavo sužinoti šio lašišų auginimo verslo Norvegijoje detalių, o nenusirašinėjo jų iš neaiškių leidinių. Gali būti, jog pasidalinus šia medžiaga Facebook ji bus užblokuota, kaip daugelis straipsnių apie tai buvo užblokuoti jau iki tol. Teisybė šiuo atveju mažai kam rūpi – verslo interesai stovi kur kas aukščiau. Beje, cenzūruotojai rašė, jog mūsų epidemiologai nerado pas mus parduodamose lašišose jokių toksinų ar kitų draudžiamų medžiagų. Bet kur straipsnyje ar vaizdo įraše aprašoma arba bent jau minima Lietuva? Straipsnyje kalbama vien apie Norvegiją ir joje išauginamų lašišų gyvenimo sąlygas, o kai kur ir gamybos-apdorojimo būdai kitose šalyse.
infa.lt

Keleto mėnesių eigoje prancūzų žurnalistai Nikolia Danielis (Nicolas Daniel) ir Lui de Barbeirakas tyrė žuvies industriją iš vidaus. Jie keliavo nuo Norvegijos iki Vietnamo, pabuvojo Švedijoje ir Danijoje. Jų tyrimo medžiagą vainikavo filmas, parodantis tiesą, kurią bando nuslėpti „žuvies lobistai“.

Savo tyrimą jie pradėjo nuo Norvegijos vakarų, kur kaimiškose vietovėse yra daug žuvies fermų, dirbtiniu būdu veisiančių lašišas. Žurnalistai susitiko su norvegų aktyvistu, ekologu ir gamtos apsaugos Sąjungos įkūrėju Kurtu Oddekalvu, kuris laiko neleistinu faktą, slepiamą po fiordų vandenimis nuo visuomenės.

Kurtas Oddekalvas (Kurt Oddekalv) seniai kovoja su ūkiais, kuriuose dirbtinai veisiamos lašišos Norvegijoje. Jis papasakojo šokiruojančių detalių apie jų darbą.

„Norvegijoje situacija su žuvimis katastrofiška. Žuvų per daug: tokioje mažoje fermoje jie augina po 2 milijonus vienetų lašišų! Žuvys serga, dabar jau galima kalbėti apie pandemiją: lašišinių žuvų kasos nekrozė ir infekcinė anemija apėmė visą Norvegiją. Tačiau tai slepiama nuo vartotojų (valgytojų)“, – sako Kurtas.

Aktyvistas pastaruosius 10 metų stebi stambius žuvų ūkius ir kontroliuoja, rinkdamas įrodymus. Jis turi įrašus, kuriuose matyti, kaip minimų žuvų fermų darbuotojai pila į vandenį stiprius, turinčius neurotoksinį poveikį pesticidus.

„Jiems patiems tenka dėvėti dujokaukes ir apsauginius kostiumus, kad nenukentėtų nuo chemikalų skirtų apdoroti vandens telkiniams nuo parazitų, o tokiose fermose tai ne retenybė. Tokiose lašišose galima surasti pačių įvairiausių cheminių medžiagų. Tai gresia apsinuodijimų, ir žmogui tokios žuvies valgyti negalima“, – pasakė jis.

Kurtas pareiškia tiesiai: „Norvegiška lašiša – pats toksiškiausias maistas visame pasaulyje“. Žvejyba Norvegijoje duoda 4 mlrd dolerių į metus ir užima antrą vietą po naftos.

Kad įspėtų šių fermų paslaptis, Kurtas Oddekalvas naudojasi laivu su tam tikra žvalgybine įranga. „Dugnas po fermomis padengtas 15 metrų storio nuosėdų sluoksniu, jame knibžda bakterijos – visa tai likučiai nuo pašarų ir chemikalų atliekos, pridedamų parazitų naikinimui.

Supjaustyta šaldyta žuvies masė

Užterštumo lygis labai aukštas. Toksinės medžiagos, žuvų ekskrementai… Jūros dugnas pilnai sunaikintas, jis kaip dujų fabrikas, iš kur kyla metano burbuliukai ir taip toliau, o pesticidai identiški medžiagoms, kurios per Pirmąjį pasaulinį karą buvo naudojamos dujų atakose“.

Pagrindinė Norvegijos žvejų problema – taip vadinamos jūrinės žuvų utėlės, kurios parazituodamos ant žuvies kūno, gali ją nužudyti. Jūrų utėlė tampa atspari bet kurioms rūšims vaistų, todėl žvejai naudoja pesticidus, kurių efektyvumas kur kas didesnis.

„Tai daro neigiamą poveikį pačiai žuviai. Apie 50 % menkių mailiaus fermose gimsta su mutacija. Žuvys negali uždaryti burnos. Tai genų mutacija, ir kad ji pilnai išnyktų, jūroje turi išgyventi 8 kartos. Jei žmogus pamatys tokią žuvį, jis jos valgyti tikrai nenorės, tačiau nupjovus jai galvą, niekas nieko nepamatys“, – sako aktyvistas.

Lašiša irgi paveikta mutacijos. Jis parodė, jog šviežios norvegiškos lašišos mėsa ją prapjovus suyra gabalais.

„Taip neturi būti, mėsa turi būti elastinga. Kaip jūs turbūt žinote, laukinės lašišos mėsa siekia 5-7% riebumo, o pas dirbtinai išaugintą šis rodiklis kur kas didesnis – 15-34% riebalų. O riebaliniame audinyje kaupiasi visi toksinai (kaip beje ir pas žmogų). Atitinkamai, tokia žuvis tampa pačia toksiškiausia pasaulyje“, – pabrėžė jis.

Savo ruožtu, prancūzų toksikologas Žeromas Rozenas (Jo pateikta medžiaga) pastebėjo, jog jo paties vykdyto tyrimo eigoje, ekologo žodžiai pasitvirtino.

„Iš tiesų, išaugintos Norvegijos lašišos užterštumo lygis labai aukštas. Ji kelis kartus kenksmingesnė ir toksiškesnė, nei bet kurie kiti produktai. Šių toksinų būtina vengti, o vartodami juos kaip maistą mes rizikuojame pajusti jų poveikį ant savęs“, – reziumavo jis.

lūžinėjanti šviežia lašiša

lūžinėjanti šviežia lašiša

Čia yra plačiau anglų kalba: Norwegian farmed salmon: a serious health hazard through Ethoxyquin and other pesticides

Dalyvavusių reportaže ir filmą kūrusių asmenų pavardžių (jei kyla kažkokių klausimų) siūlome vokiečių išversto filmo pabaigoje (titruose).

Žemiau parodytą reportažą reikėtų pažiūrėti visiems – tai tikrai aktualu.

Originalus reportažas apie Norvegijos lašišų fermas ir specialistų vertinimą tų lašišų atžvilgiu prancūzų kalba:

Išverstas į vokiečių kalbą

Išverstas į anglų kalbą

Išverstas į rusų kalbą:

 

komentarai 28

  1. Henris    -  2018-10-27, 20:55

    Galiu patvirtinti kas čia rašoma. Dirbu didziausiam lašišų fabrike Norvegijoje. Tos žuvies jau senai nebevalgau. Čia yra pinigų darymas. Jiems px žmonių sveikatos.

    Atsakyti į šį komentarą
  2. Vet.gydytoja    -  2018-11-20, 23:19

    Išpūstas absurdas!Paimti faktai visai iškraipyti žmonių, visai neturinčių jokio mokslinio išsilavinimo pagrindo ir jokio tikro supratimo apie tai, nežinantys ,,virtuvės“

    Atsakyti į šį komentarą
  3. to baba    -  2018-12-08, 16:19

    Palauk, ar Norvegija ribojasi su Baltijos jūra? Mano žiniomis, ne. Tai tada ir visas straipsnis neteisingas?

    Atsakyti į šį komentarą
  4. Tomas    -  2019-12-07, 17:13

    Noriu dirbti turiu patirties dirbau uab saldoga su lašiša filetavimo ceche

    Atsakyti į šį komentarą

Rašyti Atsiliepimą


Taip pat skaitykite:

Naujienų Prenumerata

-

Gauti naujienlaiškį el-paštu

Įrašykite savo pašto adresą:

Paslauga nuo Google FeedBurner

Reklama

Apklausa

Kaukę dėvite nes:


  • Nenoriu baudos (60%, 67 balsavo)
  • Saugausi viruso (29%, 32 balsavo)
  • Nežinau kodėl (11%, 12 balsavo)

Viso balsavo: 111
Pradėta - 2020 8 lapkričio @ 20:34
Pabaiga - 2020 29 lapkričio @ 20:34

Leidžiama ... Leidžiama ...
Lasvas žodis
Domenai ir hostingas
    Zigmas Vaišvila: „Naujasis Karo policijos įstatymas – grėsmė visuomenės saugumui“

Zigmas Vaišvila: „Naujasis Karo policijos įstatymas – grėsmė visuomenės saugumui“

0 atsiliepimų Skaityti visą įrašą
    Apie gyvą žmogų

Apie gyvą žmogų

1 atsiliepimas Skaityti visą įrašą
    Jei tau suteiks vergo statusą, ar didžiuosiesi? Tai kodėl didžiuojiesi kai tave vadina vergės Europos palikuoniu?

Jei tau suteiks vergo statusą, ar didžiuosiesi? Tai kodėl didžiuojiesi kai tave vadina vergės Europos palikuoniu?

0 atsiliepimų Skaityti visą įrašą
    Ruslanas Baranovas. Kodėl žmonės nepaklūsta karantinui?

Ruslanas Baranovas. Kodėl žmonės nepaklūsta karantinui?

1 atsiliepimas Skaityti visą įrašą
    Seimo Laisvės frakcija pasipiktino V. Valkiūno teiginiais apie jos LGBT narius ir kreipėsi į Etikos komisiją

Seimo Laisvės frakcija pasipiktino V. Valkiūno teiginiais apie jos LGBT narius ir kreipėsi į Etikos komisiją

1 atsiliepimas Skaityti visą įrašą
    Naujojo Seimo pirmininkė V.Čmilytė-Nielsen: Jeigu mane kas sutiksite gatvėje, negalvokite, kad pažeidžiau izoliavimosi taisykles

Naujojo Seimo pirmininkė V.Čmilytė-Nielsen: Jeigu mane kas sutiksite gatvėje, negalvokite, kad pažeidžiau izoliavimosi taisykles

1 atsiliepimas Skaityti visą įrašą
    Andrius Martinkus. Adventas ir angelas

Andrius Martinkus. Adventas ir angelas

0 atsiliepimų Skaityti visą įrašą
    Jolanta Blažytė. Kaip verdama informacinė košė

Jolanta Blažytė. Kaip verdama informacinė košė

1 atsiliepimas Skaityti visą įrašą
    Arvydas Daunys. VSD organizuojamos provokacijos ar naudingų idiotų skleidžiami gandai?

Arvydas Daunys. VSD organizuojamos provokacijos ar naudingų idiotų skleidžiami gandai?

komentarai 2 Skaityti visą įrašą
    Klausykite savo širdies

Klausykite savo širdies

0 atsiliepimų Skaityti visą įrašą
    Sveikatos tarybos narys: SAM ir NVSC laivą per epidemiją vairuoja sėdėdami žemiausiame denyje ir priglaudę ausis prie laivo dugno

Sveikatos tarybos narys: SAM ir NVSC laivą per epidemiją vairuoja sėdėdami žemiausiame denyje ir priglaudę ausis prie laivo dugno

0 atsiliepimų Skaityti visą įrašą
    Halima Aden: Aš pavargau nuo nuolatinių kompromisų su savo tikėjimu

Halima Aden: Aš pavargau nuo nuolatinių kompromisų su savo tikėjimu

0 atsiliepimų Skaityti visą įrašą
    Zigmas Vaišvila. Jie mus valdo baime. Kreipimasis į medikus

Zigmas Vaišvila. Jie mus valdo baime. Kreipimasis į medikus

1 atsiliepimas Skaityti visą įrašą
    Seimo narys Dainius Kepenis: „Vakcina nuo COVID-19 – pasaulinis biznio projektas, nesibodint eksperimentuoti su žmonėmis!..“

Seimo narys Dainius Kepenis: „Vakcina nuo COVID-19 – pasaulinis biznio projektas, nesibodint eksperimentuoti su žmonėmis!..“

komentarai 2 Skaityti visą įrašą

Jūs žudote augalus maistui. Ar dėl kažkokios priežasties manote, jog juos žudyti labiau etiška? Gyvybė...

Pamiršote paraginti, kad gyvūnai nebūtų žudomi maistui. Tai taip pat ne kas kita, o žudymas....

Stipru. Tarsi voratinklį kas nuo akių nuimtų....

valiooo taip ir reikia ,...

O kas bus, kai priėmus Stambulo konvenciją reiks užtikrinti 72 lyčių atstovavimą? Matomai net ir...

a

Konkreciai, ka tu padarei pats???? Nuo kada cia toks ismintingas tapai? Paprastai, tie, kurie kaltina...

Tai buvo ne savaiminės spalvotos revoliucijos, bet sorošinės – rokfelerinės klikos gerai organizuoti, gausiai apmokėti...

Senas anekdotas: mes apsimetam, kad dirbam, valdžia apsimeta, kad moka. Iš tiesų, nauja - tik...

Pas mane pasidare toks dydelis, kaip pas gruzina 🙀🙀🙀...

gražių paveiksliukų galerija: liaudiesmenas.livejournal.com...

Oho

Net nesirgo, o vaidina sirgusią. Idiotizmas, daugiau nieko. Galvoja, kad visi durnesni už ją....

Pasidalinkite su savo draugais
Sveiki, verta dėmesio: *Šokiruojantys faktai apie Norvegijos lašišas* - nuoroda: https://infa.lt/6465/sokiruojantys-faktai-apie-norvegijos-lasisas/