infa.lt

Norintiems prekiauti savo užaugintais vaisiais ir uogomis ūkininkams kryžiaus keliai ir biurokratinės kliūtys (Aprašas)

Norintiems prekiauti savo užaugintais vaisiais ir uogomis ūkininkams kryžiaus keliai ir biurokratinės kliūtys (Aprašas)

05 birželio
07:10 2020

Šviežių lietuviškų daržovių, uogų ir vaisių sezonas įsibėgėja, kartu daugėja ir savo ūkiuose užaugintą produkciją vartotojams norinčių pasiūlyti ūkininkų ar sodininkų. Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) duomenimis, Lietuvoje per pastaruosius penkerius metus savo pačių užauginta produkcija (uogomis, vaisiais ar daržovėmis) prekiaujančiųjų skaičius išaugo kone keturis kartus – nuo 326 iki 1 222.

Ūkininkams ir sodininkams, auginantiems vaisius, uogas ir daržoves, imtis veiklos legaliai šiuo metu išties labai palankus metas, prašymus dėl veiklos registracijos VMVT galima pateikti ir nuotoliniu būdu per Integraliąją maisto ir veterinarijos informacinę sistemą (IMVIS) arba kreipusis į atitinkamą VMVT teritorinį departamentą, kurio teritorijoje planuojama veikla, ir jam pateikus reikalingus dokumentus. Registracija užtrunka iki 5 darbo dienų, yra nemokama ir vykdoma be išankstinio patikrinimo.

Ūkininkams ir sodininkams, auginantiems ir patiems parduodantiems daržoves, vaisius ar uogas turgavietėse, paviljonuose ar tiesiai iš ūkio, papildomai kreiptis į VMVT dėl šios veiklos registravimo nereikia, užtenka būti registruotam kaip augalinio maisto produktų pirminiam gamintojui. Šiuo atveju prekybos vietoje svarbu turėti šios registracijos dokumentus, asmens medicininę knygelę ir, žinoma, privalomųjų higienos įgūdžių pažymėjimą.

Higienos reikalavimų laikymasis ūkyje – viena esminių sąlygų, tiek norint užtikrinti tinkamą parduodamų produktų saugą, tiek ir siekiant išlaikyti vartotojų pasitikėjimą.

Ūkyje, kuriame auginami vaisiai, uogos ar daržovės, higienos reikalavimai turi būti įgyvendinami visuose maisto tiekimo grandinės etapuose – nuo produktų auginimo iki jų pardavimo.

Augintojai privalo pasirūpinti ir tinkamai prižiūrėti ūkio teritoriją, laukus, kuriuose auginami pirminiai rinkai tiekiami produktai.

Teritorija turi būti švari, tvarkinga, be pašalinių daiktų ir atliekų, o žolė – reguliariai šienaujama.

Ne mažiau svarbu ir tinkamai prižiūrėti bei nuo galimos taršos saugoti vandens šaltinius, kurių vanduo naudojamas laistymui, reguliariai valyti vandens talpyklas ir pan.

Derliaus nuėmimo metu svarbu užtikrinti tinkamą naudojamų įrenginių, talpų ir kito inventoriaus priežiūrą ir švarą.

Sąlytį su maisto produktais turintys darbuotojai privalo būti pasitikrinę sveikatą ir išklausę privalomąjį higienos įgūdžių kursą.

Savo ūkiuose išauginę ar pagaminę pirminius produktus juos pristatyti į turgavietes, paviljonus arba parduodantys juos tiesiai iš ūkio turi prieš tai tinkamai paženklinti.

Ženklinimo informacija turi būti lengvai matoma ir aiškiai įskaitoma, jei produktai parduodami nefasuoti – pateikta šalia produkto. Jei produktai parduodami sufasuoti, ant kiekvienos pakuotės privaloma nurodyti produkto pavadinimą, jo kilmės šalį, grynąjį kiekį (jei tai fasuotas produktas ir šių produktų kiekis nėra nustatomas pirkėjo akivaizdoje), taip pat pakuotoją ir (arba) siuntėją (pavadinimą, adresą), klasę (privaloma ženklinant bulves, braškes ir žemuoges, kriaušes, obuolius, saldžiąsias paprikas, pomidorus, salotas, garbanotąsias ir plačialapes trūkažoles, išskyrus salotines trūkažoles) bei veislę ar prekinį tipą (privaloma nurodyti ženklinant obuolius, salotas ir garbanotąsias bei plačialapes trūkažoles, kriaušes, pomidorus, bulves).

infa.lt komentaras:

Leiskit ūkininkams kvėpuoti!

Ar paprastas ūkininkas, dirbantis nuo ryto iki vakaro savo ūkyje turi galimybę perlipti visus šiuos barjerus ir kryžiaus kelius, kaip nuolatinis žolės šienavimas, medicininės apžiūros, privalomųjų higienos kursų pažymėjimas, „tvarkingų laukų“ priežiūra, padedantys prie lauko darbų šeimos nariai irgi turi būti praėję higienos įgūdžių kursą, ir t.t. ir pan.  Kada dirbt? Ir dar – kada biurokratai nustos vaidinę, jog dirba, sudarinėdami kliūtis tikrai dirbantiems?

Labai panašu, jog visos šios perteklinės taisyklės sukurtos kyšių prievartavimui, bet tikrai ne rūpesčiu vartotojais. Sakykit prašom – koks vartotojui skirtumas ar ūkininko laukai apaugę žole ar ne? Kam sakykite jam šienauti tą žolę, jei jis neturi gyvulių, kuriuos ja šertų? Kaip nešienauti laukai atsiliepia parduodamų obuolių  ar braškių kokybei? Normalūs žmonės nusiskina braškę tiesiog lauke, jei yra šalia vandens nuskalauja ir deda į burną, ir niekas iš jų nereikalauja jokių higienos pažymėjimų.Ir nesiūlo.

Tas pats su obuoliu – to dažnas net neplauna, nes dažnu atveju nėra jokio reikalo. Bet ūkininkas prieš parduodamas savo išaugintą produktą turi pereit visus biurokratų sukurtus kryžiaus kelius ir apmokėt visus jam visiškai nereikalingus kursus iš kurių tie biurokratai išlaikomi. Kada suprasim, kad ūkininkas – tai mūsų maitintojas, tik jo dėka mes dar gyvi. Bet maitintojas – tai ne tas pats, kas melžiama karvė, kuriai pakanka tik šieno ar žolės. Jis dar ir žmogus, kuriam dabar vos vos leidžiama kvėpuoti. Matomai, kažkas labai nori, kad ir Lietuvoje pasigirstų šūkis – „Leiskit kvėpuoti“…


Žymos

komentarai 2

  1. Q anon    -  2020-06-05, 10:48

    Lietuvą dar Gedimino laikais, užtvindė žy0dai. Žy0dams buvo sudarytos geros sąlygos gyventi. Jie ėmėsi aukšto mokslo kai tik to pasiekti lietuvoje buvo galima. Kryžiuožiai su jesuitais pirmiausia įsteigė VU. Ten prasiėjo mokymasis.
    Kita kategorija žy0delių kurie nesimokė aukštuose univeruose, paprasčiausiai užsiiminėjo teisėta versline veika. Turiu galvoje ūkininkus ir UABŲ šeimininkus. Šiandien koncentruosimės pagrinde į ūkininkus. Valdžioje esantys žy0deliai prileido krūvą nereikšmingų įstatymų ir aprobojimų. Gimė PVM mokėtojo (gojams apgauti sakoma priešingai nei yra – realiai NEmokėtojo) statusas. Gerai besiverčiantys ir „turintys galvą“ pergudrauti žy0dai išlukštena kaip ir kas tuose įstatymuyose ir dasiveja biurokratines normas iki tokio levelio, kad tampa realiai PVM nemokėtojais. Beje viską jie „savo ūkiui“ gali pirkti BE PVM (1/5) kainos pigiau. Jie visada bus už valdžią, kuri jiems šitaip leido savivaliaut. Žmonės nesupranta, kad visi perkantys net duoną ar kruopas parduotuvėse moka (1/5) brangiau, kiek ten kas ir bekainuotų. O šie – ne.
    Va taip ir sukasi gudragalviai iki šiolei. Vieni leidžia įstatymus, kiti jais naudojasi. O pilkai masei – numeta kaulą. Griaužkite

    Atsakyti į šį komentarą
  2. Visada    -  2020-06-05, 19:02

    Visais laikais savo užaugintą produkciją (ir pieną, sviestą, sūrį, kiaušinius, paukščius, gyvulius) žmonės galėjo parduoti laisvai, be jokių dokumentų įstatyminių ar kitokių suvaržymų. Ir niekas dėl to nesiskundė, nebuvo girdėti, kad kas sukeltų kokias ligas ar epidemijas. Atvirkščiai: daug susirgimų konstatuojama būtent dėl prekybos centruose pirktos produkcijos, kuri pagaminta visus higienos reikalavimus atitinkančiose įmonėse. Smulkius ūkelius ir pavienius žmones reikia palikti ramybėje, duoti žmonėms nors šiek tiek laisvės.

    Atsakyti į šį komentarą

Rašyti Atsiliepimą

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.


Taip pat skaitykite:

Naujienų Prenumerata

-

Gauti naujienlaiškį el-paštu

Įrašykite savo pašto adresą:

Paslauga nuo Google FeedBurner

Apklausa

Ar manote, kad karantinas bus atšauktas iki rinkimų spalio mėnesį?


  • Taip, bus atšauktas (57%, 82 balsavo)
  • Ne, nemanau (35%, 51 balsavo)
  • Nežinau, neturiu nuomonės (8%, 12 balsavo)

Viso balsavo: 145
Pradėta - 2020 21 gegužės @ 09:09
Pabaiga - 2020 21 birželio @ 09:09

Leidžiama ... Leidžiama ...
Domenai ir hostingas
    Gintaras Furmanavičius. Nesekmadieniniai skaitiniai.. ir… su Valstybės diena

Gintaras Furmanavičius. Nesekmadieniniai skaitiniai.. ir… su Valstybės diena

0 atsiliepimų Skaityti visą įrašą
    Algimantas Rusteika: Giedosim ne apie Lietuvos valstybę, o apie vienybę su žmonija

Algimantas Rusteika: Giedosim ne apie Lietuvos valstybę, o apie vienybę su žmonija

0 atsiliepimų Skaityti visą įrašą
    Jolanta Butkevičienė. Peštynės smėlio dėžėje: kodėl pralaimėjo „Seimo“ vaikų darželis

Jolanta Butkevičienė. Peštynės smėlio dėžėje: kodėl pralaimėjo „Seimo“ vaikų darželis

0 atsiliepimų Skaityti visą įrašą
    Andrius Martinkus. Intelektualinė autobiografija

Andrius Martinkus. Intelektualinė autobiografija

komentarų 17 Skaityti visą įrašą
    Ar Seimas tik kaip gamykla?

Ar Seimas tik kaip gamykla?

0 atsiliepimų Skaityti visą įrašą
    Tautininkai priminę Kauno pedofilijos bylos pamokas ragina telktis į tautinio-pilietinio pasipriešinimo frontą

Tautininkai priminę Kauno pedofilijos bylos pamokas ragina telktis į tautinio-pilietinio pasipriešinimo frontą

komentarai 2 Skaityti visą įrašą
    Ramūnas Karbauskis: „Politinis dugnas arba kam išnaudojamas „Sąjūdis prieš Astravo AE“

Ramūnas Karbauskis: „Politinis dugnas arba kam išnaudojamas „Sąjūdis prieš Astravo AE“

0 atsiliepimų Skaityti visą įrašą
    Kodėl Lietuvoje klesti neteisybė?

Kodėl Lietuvoje klesti neteisybė?

1 atsiliepimas Skaityti visą įrašą
    Karantino statistika ir su ja susiję kylantys klausimai visuomenėje

Karantino statistika ir su ja susiję kylantys klausimai visuomenėje

0 atsiliepimų Skaityti visą įrašą
    R. Karbauskis laišku atsiprašė Latvijos už konservatorių įžeidinėjimus

R. Karbauskis laišku atsiprašė Latvijos už konservatorių įžeidinėjimus

0 atsiliepimų Skaityti visą įrašą
    Ramūnas Karbauskis. Vietoje Vyčio liberalesnis už liberalus R. Šimašius pasirinko „Open Beach“

Ramūnas Karbauskis. Vietoje Vyčio liberalesnis už liberalus R. Šimašius pasirinko „Open Beach“

1 atsiliepimas Skaityti visą įrašą
    „Faktų tikrintojas 15min“ rado „rasistinius aktus“ ten, kur jų nerado net Amerikos FTB

„Faktų tikrintojas 15min“ rado „rasistinius aktus“ ten, kur jų nerado net Amerikos FTB

komentarai 3 Skaityti visą įrašą
    Vaidas Navickas. Astravas – paminklas Lietuvos užsienio politikos nekompetencijai

Vaidas Navickas. Astravas – paminklas Lietuvos užsienio politikos nekompetencijai

1 atsiliepimas Skaityti visą įrašą
    LRT atsakė kodėl atsisakė transliuoti S. Skvernelio kreipimąsi į Lietuvos žmones dėl Covid-19

LRT atsakė kodėl atsisakė transliuoti S. Skvernelio kreipimąsi į Lietuvos žmones dėl Covid-19

0 atsiliepimų Skaityti visą įrašą
as

o viešpatie, kur žmonės eina, raktų jau nebegali nešiotis...

ONA

PALAIKYSIU BŪTINAI...

Valdžios teatro artistai dar vaidina prieš mus giedodami Lietuvos himną, kada viską yra pamynę, suniekinę,...

Bet

Viskas nupirkta. Taip, kaip yra dabar, žmonių miršta per mažai, negu reikia, todėl papirko daugelį...

Vergvaldystė buvo nuo neatmenamų laikų daugelyje kraštų. Ir vergai buvo visokios odos spalvos, ir vergo...

Tik

Visų pirma nereikia plakti į vieną visų krikščionių ir katalikybę (kaip krikščionybės sektą) tapatinti su...

Pasiunti, kai teisybė neatitinka tavo davatkiškos, katalikiškos pasaulėžiūros...

Eilinis kliedesys....

aišku kam būt paklausiu youtu.be/7BRrth8U7cc...

gražių paveiksliukų galerija: liaudiesmenas.livejournal.com...

Pasidalinkite su savo draugais
Sveiki, verta dėmesio: *Norintiems prekiauti savo užaugintais vaisiais ir uogomis ūkininkams kryžiaus keliai ir biurokratinės kliūtys (Aprašas)* - nuoroda: https://infa.lt/46713/norintiems-prekiauti-savo-uzaugintais-vaisiais-ir-uogomis-ukininkams-kryziaus-keliai-ir-biurokratines-kliutys-aprasas/