infa.lt

Amerikiečių mokslininkų atliktas tyrimas parodė, kad smegenys pradeda senti daug anksčiau, nei manyta prieš tai – jau tarp 40 ir 50 metų.

Laimei, mažai angliavandenių turinti dieta gali suteikti neuronams daugiau energijos ir panaikinti kai kuriuos su amžiumi susijusius padarinius.

Vis daugiau mokslininkų sutinka su mintimi, kad maisto racionas daro įtaką smegenų senėjimui. Niujorko Stony Brooko universiteto, kurio veiklą aprašo „Eurek Alert“, tyrėjai nusprendė sužinoti daugiau apie tai, kokiu pagrindu veikia šis ryšys.

Pirmajame etape, naudodamiesi funkcinio magnetinio rezonanso tomografija (FMRI), jie įvertino 1000 žmonių nuo 18 iki 88 metų smegenų nervinių tinklų stabilumą.

Įsitikinę, kad tai tikrai gali būti smegenų senėjimo žymekliu, autoriai nuskenavo smegenis dar 42 savanorių, jaunesnių nei 50 metų. Juos domino būtent šis gyvenimo tarpsnis, kurio metu smegenų senėjimo simptomai dar nepasireiškia.

Norint nustatyti dietos poveikį smegenims, tiriamųjų buvo paprašyta po pirmojo tyrimo savaitę laikytis standartinės arba mažai angliavandenių turinčios dietos. Pirmuoju atveju nebuvo numatyti jokie apribojimai, o antruoju atveju cukrus, grūdai ir daržovės, turinčios daug krakmolo, buvo uždrausti. Tada jų smegenys vėl buvo nuskenuotos.

Pasak tyrimo autorių, laikantis įprastos dietos, pagrindinis energijos šaltinis yra gliukozė, o laikantis mažai angliavandenių turinčios dietos – ketonai. Nedidelis papildomas eksperimentas patvirtino, kad taip ir yra.

Išanalizavę gautus duomenis, autoriai padarė keletą išvadų. Pirmiausia paaiškėjo, kad su amžiumi susijusi smegenų jungčių destabilizacija prasideda jau nuo 47 metų – daug anksčiau, nei manyta iki tol.

Kulminaciją šis procesas pasiekdavo 60 metų ribose. Galbūt tą lėmė tai, kad su amžiumi neuronai prarado galimybę efektyviai absorbuoti gliukozę. Šią mokslininkų mintį paskatino tai, kad antrojo tipo diabeto atveju nervinių tinklų irimas buvo ypač greitas.

Laimei, antroji tyrimo išvada yra optimistiškesnė. Autoriai sugebėjo nustatyti, kad perėjimas prie efektyvesnio energijos šaltinio – ketonų – leidžia atkurti smegenų tinklų stabilumą.

Tam, kad tą padarytų, pakako tik savaitę laikytis dietos, kurioje mažai angliavandenių.