infa.lt

Kinų restorano darbuotojai turėjo reikalingus lietuviškų kursų baigimo pažymėjimus, nors vos suprato lietuviškai

03 rugpjūčio
01:05 2018

Gavus vartotojo pranešimą, Šiaulių valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (Šiaulių VMVT) patikrino UAB „Komensa” priklausantį kiniškų patiekalų restoraną „Panda” (Tilžės prekybos centras, Tilžės g.225, Šiauliai).

Vartotojo skunde nurodyti faktai pasitvirtino – patikrinimo metu nustatyta, kad maistas šiame restorane buvo tvarkomas itin nehigieniškomis sąlygomis. Visose patalpos (gamybinėse ir pagalbinėse) trūko švaros ir tvarkos. Buvo naudojamas susidėvėjęs inventorius, kuris laikytas, be sistemos,sudėtas netvarkingai. Šaldymo įranga nevalyta, prišalusi, pažeista korozijos. Šaldyti maisto produktai atšildomi atvirai, greitai gendantys maisto produktai laikyti prie +130 C, pažeidžiant gamintojų nurodytas laikymo sąlygas. Pusgaminiai neženklinti, neužtikrintas jų atsekamumas. Darbuotojai nepaisė asmens higienos reikalavimų.

„Patikrinimo metu inspektorius nustebino, kad du darbuotojai kinai turėjo higienos žinių kursų išklausymo pažymėjimus, nors vienas jų tik šiek tiek suprato, o kitas visiškai nemokėjo lietuviškai“, – komentavo Šiaulių VMVT viršininko pavaduotoja Audronė Mikalauskienė.

Už nustatytus pažeidimus laikinai sustabdyta restorano „Panda“ veikla, atsakingiems asmenims skirta administracinė nuobauda. Veikla bus atnaujinta tik pašalinus nustatytus trūkumus ir po pakartotino Šiaulių VMVT inspektorių patikrinimo.

PAREMKITE mus savo 1,2 proc. GPM, kas jums nieko papildomai nekainuos. Ačiū labai.

        → Naujienlaiškis

Visa naujienų juosta >>

žiūrėjo 91

0 Atsiliepimų

Rašyti Atsiliepimą


Taip pat skaitykite:

Naujienlaiškio Prenumerata


Paremti infa.lt 1,2 proc GPM

Apklausa

Ar pritariate, kad opozicijos kandidatai mestų burtus, katras vienas iš jų liks prezidento rinkimuose?


Rodyti rezultatus

Leidžiama ... Leidžiama ...

Sunku jums vasarai...!...

Nereikia jokiu mokesčių, reikia tik paprasto sprendimo. Pirmiausia tokiai mažai valstybei reikalinga turėti karo instruktorių...

Man tai absurdo viršūnė, kuomet naujas mokestis reklamuojamas per komercinę radijo stotį. Ir, aišku, reklamos...

Kažką praleidau : Iki šiol maniau, kad jankiai visur gauna malkų ir gėdingai sprunka. Vien...